MENù
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ANTIPASTI
Bruschette classiche
€8,00Pomodoro, aglio, olio
Antipasto Toscano
€18,00Prosciutto crudo, salame, finocchiona, capocollo, bruschetta.
Tagliere Salumi
e Formaggi (min. 2 persone)
€29,00 Prosciutto crudo, salame, finocchiona,
capocollo, pecorino, verdure sott’olio
Antipasto vegetale
con Bruschetta
€16,50 Melanzane alla Parmigiana
€16,50
Salmone affumicato, rucola,
arancia e crostone al burro
€17,50 Tartare di tonno
€18,00Tonno, capperi e pomodoro
Tartare di carne bovina
€18,00Tuorlo d'uovo, capperi e olio al tartufo
Panzanella di gamberi
€18,00Panzanella di mare con pomodoro,
cipolla e gamberi
Prosciutto e melone
€16,50PRIMI PIATTI
Spaghetti alla Carbonara
€16,50Spaghetti con uovo, pecorino e guanciale
Spaghetti alla corte d'assise
€16,50Pomodoro, aglio, prezzemolo, peperoncino e grana
Gnocchi ai quattro formaggi
e noci
€17,00 Lasagne al forno
€17,00Lasagne al ragù di carne, besciamella, formaggio Grana
*Paccheri di mare
€22,00Maccheroncini Tricolore
€16,00Pomodoro, mozzarella, basilico
Maccheroncini al cinghiale
€17,00Tagliatelle al ragù di carne bovina
€17,00Tagliatelle al ragù di anatra
€18,00Tagliatelle ai funghi porcini
€17,00Pici cacio e pepe
€17,00Pici all’aglione
€16,50 Ravioli ricotta e spinaci,
fonduta di parmigiano
e salsa al basilico
€17,50 SECONDI PIATTI
Tagliata di Manzo
con rucola e grana
€24,00 Tagliata di Tonno
con ratatouille di verdure
€22,00 Busto di pollo
nel letto di zucca
€24,00 Guancia di manzo
nel suo brodo con purè di patate
€24,00 con tortino di patate e formaggio
Ossobuco alla senese
€23,50CONTORNI
Insalata mista
€7,50Verdure grigliate
€7,50Patate al forno
€6,50Fagioli all’olio
€7,00Pecorino Senese
€9,50Variazione di formaggio pecorino
Insalatone
Manganelli
€14,50Insalata mista, tonno, mozzarella, peperoni e semi di girasoli
Paesana
€15,00Insalata mista, pollo, peperoni e olive
Capri
€14,00Insalata verde, pomodori. mozzarella, olive e basilico
Saporita
€14,50Insalata mista, pomodori, patate lesse, cipolla, acciughe, olive, semi di lino
Rustica
€14,50Insalata mista, pomodori, prosciutto cotto, capperi e olive
Classica
€12,00Insalata mista, pomodori, carote, mais
Mediterranea
€14,50Insalata mista, tonno, pomodori, cipolla, cetrioli freschi
Tropicale
€15,00Insalata mista, pomodori, gamberetti, mais, salsa rosa
Nizzarda
€14,50Insalata mista, pomodori, uovo sodo, acciughe, capperi
Sfiziosa
€14,50Insalata mista, pomodoro, fontina, prosciutto cotto
Greca
€14,50Insalata, pomodori, cetrioli freschi, olive, formaggio feta, avocado
Conte
€14,50Insalata mista, cetrioli freschi, cipolla
Caesar
€14,50Insalata mista, pollo, pane croccante, sour cream
Amazzone
€16,00Insalata mista, avocado, semi lino, tonno crudo, salsa di soia, jalapeño
Oltre al menù che vedi elencato proponiamo anche piatti del giorno, a seconda della disponibilità di ciò che offre il mercato.
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*In alcuni periodi dell’anno questi prodotti potrebbero essere congelati o surgelati.
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